没想到大闸蟹礼盒里的蟹还有这等作用

　　大闸蟹礼盒里大闸蟹这样搭配，又好吃又冷

　　大闸蟹是我们秋天吃的食物，肉质鲜美，味道清淡柔和，但大闸蟹性寒，吃大闸蟹后，吃什么可以御寒?

　　1、生姜红糖水

　　中医上，如果是性温的食物的话，吃了大闸蟹后有驱寒的效果，但是推荐生姜红糖水，生姜有加强血液循环、加速胃液分泌的作用，可以和性寒的大闸蟹互相补充，另外，黑糖也是温性食物，有温暖胃、驱寒的作用，两者搭配着喝，吃完大闸蟹后喝一杯，不仅御寒效果好，味道也香甜可口。

　　2、大闸蟹和什么一起吃比较好

　　冬瓜

　　大闸蟹可以和冬瓜一起吃，冬瓜有清热、利水、降脂、降 血压等作用，大闸蟹和冬瓜一起吃的话，清热、滋阴润肠的作用很好，但是不要吃太多，因为冬瓜也是性凉的食物，吃多了容易引起不适感。

　　黄酒

　　制蟹时加入黄酒，可以使蟹肉更嫩，减轻大闸蟹所具有的腥味，同时去除大闸蟹的寒气，增加大闸蟹的味道和酒香，溶解大闸蟹的有机物质，使营养成分更多地析出，更容易被人体吸收。

　　3、大闸蟹吃多少好呢

　　一两只

　　大闸蟹是不能多吃的食物，耐寒，多吃容易给身体带来负担，刺激肠胃引起腹泻，寒气加剧，另外，大闸蟹的胆固醇值比较高，从营养学上讲，一只大闸蟹的胆固醇值可以满足成人一天的推荐摄入量，孩子的食量自然不用说，为了防止胆固醇代谢不尽，也不能吃太多，但是因为每个人体质不同，所以每天每个人能吃的大闸蟹量是1-2只左右。

　　4、吃了大闸蟹之后可以吃中药吗

　　不能

　　在服用中药的期间，有必要剪嘴，一般来说，需要避免辛辣刺激性和冰凉的食物、油腻难消化的食物、海鲜等，另一方面，大闸蟹是耐寒性食品，也是发物，容易影响的药效成分，对机体有一定的影响，不仅会影响药效成分，还可能出现使病情恶化的症状。

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