哪里有有正宗军山湖大闸蟹
选大闸蟹一定要选官方认证过的,还要各种资质齐全,有养殖基地,比如军山湖大闸蟹。以自产自销的模式在全国各大城市设有90余家直营店,年销售总额突破8000万。
军山湖是江西省南昌市进贤县内湖,南北长25公里,东西宽5公里,宽可达16公里,水面32万亩,流域面积616平方公里,是我国县境内大的淡水湖。 军山湖因住在鄱阳湖以南,曾被称为南阳湖,也称为日月湖。 因为湖里有日月两座小山,东有日,西有月,地形都很险峻,守护着湖中。 元朝未年,朱元璋与陈友谅争夺天下,“大战鄱湖十八载”,战船出没于此厮杀,故子孙改称该湖为军山湖。
军山湖风景秀丽,一泓湖水被四周隐约可见的群山包围,仿佛一面巨大的宝镜,镶嵌在刻有美丽图案的镜框里。 漫长的历史,在军山湖和期沿岸留下了很多古老的文化遗迹。 其中有宋代的日月腿、元代的军山湖书院遗迹; 有双目桥、钟陵桥、池溪桥的“三大古桥”、洪源渡、茅家渡等“五大古渡”,有时还有隐藏的赛马、黄腿、螺母腿等“七大古墩”。 奇石峯,有涂着动人神话颜色的大石脑和小石脑; 有一种叫做“没有风也有三尺波”的大石喷嘴; 有传说钩鱼台前的深潭等。
军山湖水质纯净,水产品丰富。 曾因盛产甲鱼、鳗鱼鱼、银鱼等高价产品,近年因出产清水螃蟹,军山湖经省农业厅认定为“无公害水产品养殖基地”。 我们以“优惠的价格,真正的味道”,在那里站了五年。
军山湖大闸蟹是经济蟹,也称为河蟹、毛蟹、清水蟹、上海蟹。 声誉很高的美食。 其螯足用于取食和抗敌,手掌部内外缘密生绒毛,绒蟹得名。 杂食性动物、鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等可以作为螃蟹的动物性饵料。
军山湖大闸蟹含有大量维生素a,对皮肤角化有帮助的儿童佝偻病、老年人骨质疏松症也有补充钙的作用。 广泛分布在南北沿海各地的湖泊中,其中长江水系产量较大,口感尤其优美。 其中洞庭湖的上海蟹有名,自古以来被称为蟹中之冠。 此外,太湖的大闸蟹、阳澄湖的大闸蟹、长浪湖的大闸蟹等也很不错。